Como fazer bolinho de chuva fácil e rápido

15 min. | 30 porções | Receita de origem portuguesa

O bolinho de chuva é uma refeição que deixa o coração quentinho, porque nos traz aquela memória afetiva da infância e casa de vó! Essa lembrança deixa a receita de bolinho de chuva simples ainda mais especial.

Combina muito com aquele lanchinho no meio ou fim da tarde, e quando feito com amor encanta todo mundo.

O bolinho de chuva simples é muito prático, porque dá para preparar rapidinho e comer com a família a qualquer momento.

Por isso, vamos te ajudar a preparar um delicioso bolinho de chuva fácil e rápido com ingredientes que você tem em casa!

Confira nossas dicas para tirar de letra como fazer bolinho de chuva da vovó.

Ingredientes

Para preparar essa receita de bolinho de chuva simples você vai precisar de: 

• 2 ½ xícaras (chá) de Farinha de Trigo Famiglia Venturelli;
• 1 xícara (chá) de Açúcar Globo Cristal Especial;
• 3 colheres (sopa) de Açúcar Globo Extra Fino Especial para polvilhar;
• 2 ovos;
• Amido de milho (opcional);
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (sopa) de canela para polvilhar;
• 1 litro de óleo para fritar;
• 1 colher (sopa) de canela para polvilhar;

Modo de Preparo

Aprenda a fazer essa receita de bolinho de chuva simples seguindo o passo a passo:

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture até obter uma massa homogênea e cremosa.
   
   
2. Dica Venturelli: o segredo para deixar o bolinho de chuva simples sequinho é adicionar um pouco de amido de milho na massa!
   
   
3. Agora, despeje todo o óleo em uma panela para que os bolinhos possam boiar.
   
   
4. Quando o óleo estiver bem quente, pegue com uma colher pequenas quantidades da massa, modele e coloque na panela.
   
   
5. Dica Venturelli: Para os bolinhos não ficarem crus por dentro, frite em fogo médio.
   
   
6. Quando os bolinhos de chuva estiverem dourados, retire-os e coloque em um recipiente com papel absorvente para escorrer.
   
   
7. Para finalizar o bolinho de chuva fácil e rápido, passe os bolinhos no açúcar e na canela.
   
   
8. Prontinho! Aprendeu a como fazer bolinho de chuva? Então o próximo passo é chamar todo mundo para comer e desfrutar do sabor incomparável. Conta pra gente nos comentários o que achou do nosso bolinho de chuva simples. 

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