Confira a Receita de Torta de Amendoim - Famiglia Venturelli

155 min. | 25 porções

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo Famiglia Venturelli;
• 2 colheres (sopa) de margarina light;
• Gotas de essência de amêndoas;
• 2 colheres (sopa) de amêndoas torradas;
• 2 gemas;
• 1 colher (sopa) de iogurte desnatado;
• 3 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão;

Mousse de chocolate:

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó light;
• 4 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão;
• 1 lata de creme de leite light;
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor previamente dissolvida;

Modo de Preparo

Massa
Junte os ingredientes para que forme uma farofa bem úmida, forre uma fôrma média de abrir e leve para assar.

Mousse de chocolate
Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos para aerar.

Em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida.

Coloque sobre a massa já assada e leve à geladeira por 2 horas.



Opcional: cobertura com doce de leite.