famiglia-venturelli-logo-mobile

 

Bolo Zebra Cenoura e Chocolate - Famiglia Venturelli 

60 min. | 35 porções


Ingredientes


Massa de cenoura

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Famiglia Venturelli
  • 4 ovos
  • 4 cenouras médias
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas ou de castanhas
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó


Massa de chocolate

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Familia Venturelli
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó


Cobertura

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal cheias
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó


Modo de Preparo


Para a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e misture até que fique homogêneo e reserve.


Para a massa de cenoura coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Reserve.


Para a massa de chocolate coloque também todos os ingredientes em um liquidificador e bata também por 2 minutos.


Para montagem do bolo, em uma assadeira redonda untada e enfarinhada coloque um pouco da massa de cenoura , em seguida coloque um pouco da massa de chocolate.


Repita este processo até que finalizem as massas.


Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 45 minutos ou até que fique bem dourado.


Tire do forno, desenforme e regue com a calda reservada.


 

Bolinho-de-Chuva-Recheado-com-Banana
Por Kethelyn Gabriele 22 mar., 2024
Delicie-se com a receita irresistível de bolinho de chuva recheado com banana! Sabor e praticidade em cada mordida. Experimente já!
bolo-de-milho-cremoso
Por Kethelyn Gabriele 21 fev., 2024
Se existe uma receita capaz de despertar nostalgia e nos transportar para a casa da vovó, essa é, sem dúvida, a receita de bolo cremoso de milho
bolinho-de-feijoada
Por Kethelyn Gabriele 15 jan., 2024
O bolinho de feijoada é uma opção deliciosa para quem busca uma refeição rápida e completa ou um petisco saboroso para compartilhar com amigos
receita-de-molho-bechamel
Por Nathalia Rodrigues 16 nov., 2023
Descubra o segredo da Famiglia Venturelli com a receita irresistível de Molho Bechamel. Transforme suas refeições com o toque especial da tradição culinária italiana.
Share by: