Cueca Virada

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo Familia Venturelli;
• 3 ovos inteiros ligeiramente batidos;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado;
  
• 1 xícara (chá) de leite;
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
  
• 1 colher (sopa) de rum;
  
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha;

Modo de Preparo

Para fazer essa receita de cueca virada é muito simples:

1. Em uma vasilha coloque os ovos e bata ligeiramente, junte os demais ingredientes misturando aos poucos.
2. Quando estiver com a massa no ponto, coloque-a sobre a bancada , abra com o rolo, corte em triângulo do tamanho que desejar, mais ou menos 8 cm de largura e frite em óleo quente.
3. Retire do óleo e passe no açúcar com canela e sirva em seguida.

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